장염에 좋은 음식 총정리

오늘은 장염에 좋은 음식에 대해서 알아보려고 해요. 장염은 바이러스와 세균에 의해 걸리는 장질환 중에 하나이에요. 특히나 여름에는 노로바이러스로 고생하는 분들이 있어요. 이제부터 장염으로 고생하는 분들에게 음식을 소개해드릴게요.

 

장염에 좋은 음식

장염에 좋은 음식

 

 

장염은 수많은 질환 중 장염이란 장점막에 염증이 생겨 복통이나 구토, 발열, 설사 등이 발생하는 염증성 질환이에요. 장염은 급성 장염과 만성 장염으로 구분되며 세균이나 바이러스, 곰팡이, 박테리아 등이 장염의 주요 동기가 되기도 해요. 각별히 높아진 온도에서 음식물 관리가 제대로 되지 않는 완전히 더운 여름에 넉넉히 발병하는 질환이기도 해요.

 

 

 

장염을 예방하기 위해서는 무엇보다 평상시 청결한 위생관리와 함께 철저한 음식관리라고 할 수 있는데 장염을 예방하고 증상 완화에 좋은 음식은 어떤 것들이 있는지 알아볼게요.

 

장염에 좋은 음식

장염에 좋은 음식

장염에 좋은 음식

 

 

장염에 좋은 음식 1.사과

사과에 포함되어 있는 펙틴은 진정시키는 기능을 한다고 하고 이러한 기능은 설사나 변비에 좋므로 장염 증상이 나타날 때 사과를 갈아먹으면 좋다고 해요. 아침에 금실이라고 불리는 사과는 껍질에 식이섬유가 풍부하므로 껍질을 채 썰어 먹는 것이 좋아요.

 

장염에 좋은 음식 2.매실

장염에 좋은 음식으로 매실이 있습니다. 매실은 강력한 살균효과적이어서 만성 변비, 만성 설사, 과민성 대장 증후군 등 증상들이 있을 경우 하루에 아침 공복에 매실 1~2개를 섭취해 주는 것이 장을 튼튼히 하는 데 도움이 돼요.

 

특히나 매실의 신맛은 소화액의 분비를 늘리고 위장 운동을 활발하게 해 주므로 소화 완화는 물론이고 여러 가지 위장 질병을 보완하는데도 좋아요.

장염에 좋은 음식

장염에 좋은 음식

 

 

장염에 좋은 음식 3.생강

 

 

 

생강에는 진저롤이 대량 함유되어 있어요. 이 요소는 소화력을 강화시켜주고, 식욕을 돋워준다고 해요. 그리고 신진대사를 활발하게 만들어주어 떨어져 있는 체력을 증가시켜줄 수 있어요. 생강에 포함된 디아스타아제와 단백질 분해 효소가 소화액 분비를 자극해서 장 운동을 촉진하고 설사를 치료해요. 생강 성분인 진저롤과 생강 올은 티푸스균이나 콜레라균에 대한 강력한 살균 기능에 도움을 준다고 해요.

 

장염에 좋은 음식 4. 꿀

장염에 좋은 음식으로 꿀이 있습니다. 장염에 걸리면 몸이 약해지고 면역력이 떨어지데 이럴 때 꿀을 섭취하게되면 기력을 회복하는데에 효과적입니다. 면역력 개선과 체력 강화에도 좋은 효과를 나타내는데요 꿀은 천연 종합영양제라고 불릴 정도로 해독 효과가 있어서 장염에 탁월한 효능을 보이에요.

 

장염에 좋은 음식 5.바나나

장염에 좋은 음식으로 바나나가 있습니다. 소화에 효과가 있고 설사로 인한 영양분 손실을 막을 수 있어요. 바나나에 내포된 펙틴이라 하는 섬유질은 몸속의 안 좋은 독소를 감소시키고, 소화를 원활하게 해 주므로 장염 을 방지하는데 힘을 주고, 바나나에 많은 양 내포된 식이섬유소는 변비와 설사 완화에 도움이 돼요. 펙틴 성분이 설사와 변비를 개선시켜주므로 장염에도 많은 도움을 주는 음식이에요.

장염에 좋은 음식

장염에 좋은 음식

 

 

장염에 좋은 음식 6.생두부

 

 

 

단백질이 아주 많은 가장 유명한 식품입니다. 포화지방산 대신 식물성 지방이 넉넉히 함유되어 있습니다. 장염으로 인한 구토나 설사 완화에 도움이 되며, 약해진 장에서 손쉽게 소화 흡수가 되므로 식사 대용으로 좋습니다. 생두부에 함유된 풍부한 단백질이나 무기질, 비타민 성분이 설사나 구토 등의 장염 증상으로 약해진 기력을 보강하는 데 좋은 효과가 있다고 해요.

 

장염에 좋은 음식 7.보리차

장염에 좋은 음식으로 보리차가 있습니다. 장염에 걸리면 설사나 구토로 인해 수분이 넉넉히 배출돼서 탈수증상이 생깁니다 이때 수분을 섭취해줘서야 해요 생수보다는 섬유질이 풍부하고 설사를 멎게 하는데 도움이 되는 보리차가 드시는 걸 추천드려요. 보리차는 목마름을 해소하므로 장염으로 발견될 수 있는 탈수 증상들을 막고 건강 회복에 힘을 준다고 해요. 그리고 설사나 열을 줄여주는 역할을 하므로 장염으로 고생하실 때 보리차를 챙겨 섭취하게되면 이에 대한 효과를 기대해볼 수 있어요.

 

보리차가 없을 경우에는 손쉽게 마트에서 구매할 수 있는 이온음료도 효과가 있어요 이온음료에는 여러 가지 비타민 성분, 미네랄 성분이 포함되어 있어서 빠른 수분 흡수와 탈수 증상으로 빠져나간 염분 등의 전해질 보강에 효과적이에요.

장염에 좋은 음식

장염에 좋은 음식

 

 

장염에 좋은 음식 8.감자

 

 

 

식이섬유가 풍부한 감자를 드시면 속이 편안한 상태로 만들어주며 직접적으로 장염 증상의 완화에 도움을 주는걸로 확인되어져요. 그리고. 동의보감 기록에 의하게되면 해독기능이 있으며 장내 유익균을 잘 자랄 수 있게 환경을 만들어주어서 소화기관에 도움을 주는 음식이라고 볼 수 있어요.

 

장염에 좋은 음식 9.마

장염에 좋은 음식으로 마가 있습니다. 마는 먹게 되면 뭔가 끈적거리는 게 있는데 이 끈적거리는 성분이 장염과 해당이 있어요. 이 끈적거리는 성분을 뮤신 성분이라는데 이 뮤신 구성 성분은 위벽을 코팅해서 지키고 소화성 위궤양이나 위염 등을 예방해요. 또한 단백질의 흡수를 도와주는 역할의 작용해요.

장염에 좋은 음식

장염에 좋은 음식

 

 

또한 마에는 소화효소가 풍족하게 함유되어 있어 소화불량과 위장장애에도 힘을 줘요. 또한 장 연동운동을 활발하게 도와주어 숙변소거 및 변비 을 방지하는데도 역할의 작용할 수 있어 전반적인 장 건강 개선에 힘을 줄 수 있어요.

 

장염에 좋은 음식 10. 코코넛 오일

장염에 좋은 음식으로 코코넛오일이 있습니다. 코코넛 오일은 장염이 걸린 당시 보다는 예방 차원에서 좋은 음식인데요 코코넛오일에 포함된 중간사슬지방산은, 소화건강에 이로운 기능을 하는 것으로 알려져 있습니다. 장내의 염증 감소에 효과적이며, 장염을 예방하는 데에 많은 도움이 될수있습니다. 평소에 장이 안좋으시다면 음식에 코코넛 오일을 1 ~2 방울 첨가하여 드시게 되면 장염 증상을 어느정도 을 방지하는데에 도움이 될수 있다고 합니다.

장염에 좋은 음식

장염에 좋은 음식

 

 

장염에 좋은 음식 11.양배추

위에 좋은 음식으로 알려져 있는 양배추는 장염 예방 효과에도 도움이 되는 음식 중 한가지이에요.

 

 

 

위염과 대장염에도 효과가 좋은 양배추는 비타민K와 비타민U가 풍부하게 들어있어서 위점막을 지켜주는데 효과가 좋은 음식이에요. 양배추는 식이섬유가 풍부해 노폐물 배출을 활발하게 해 주고, 장 운동을 원활하게 해 주어서 장내의 독소 소거와 숙변소거에 도움을 주어 장을 깨끗하게 해주는 효능이 있답니다. 양배추만 생으로 드시면 아무 맛이 없으니 양배추죽이나 양배추즙을 드셔서 장염 예방하시는데 도움이 되셨으면 좋을 것 같습니다.

장염에 좋은 음식

장염에 좋은 음식

 

 

 

장염에 나쁜 음식

패스트푸드는 절대 먹으면 안되는 음식이에요. 햄버거 등의 패스트푸드에는 높은 트랜스지방 등이 있어요 우리 몸에 해롭기도 하고 장에 무리를 주기도 해요. 패스트푸드라고 다 나쁜 것은 아니긴 하지만 기름진 음식이나 튀김 등을 피하는 것이 좋다고 합니다.

 

또한 기름기가 많은 음식들은 장염을 악화시키고 밀가루나 라면, 유제품은 절대 먹으면 안되는 음식이에요. 오히려 장염에 있는 염증을 극대화시킬 수 있으므로 잠시나마 맛있는 음식들은 피해주시는 쪽을 권해드려요.

 

이상으로 장염에 좋은 음식을 소개해 드렸어요. 하지만 안타깝지만 장염 걸렸을 때 곧바로 먹어도 되는 음식은 오직 흰 죽뿐, 다른 음식을 섭취하게되면 안 돼요. 설사로 인해 수분이 전부 빠져나간 상태라서 수분 섭취가 가장 중요해요. 또한 따뜻한 물을 섭취하는 것이 좋아요. 이후 증상들이 완전하게 완화되면 부드러운 음식부터 위의 소개해드린 음식들을 섭취하시는 것을 추천드려요.

 

 

 

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